Архангельск

  Арха́нгельск — третий по численности населения город на северо-западе России после Санкт-Петербурга и Калининграда, в устье Северной Двины, в 30-35 километрах от впадения её в Белое море. Административный центр Архангельской области и Приморского муниципального района. Город областного значения, образует муниципальное образование город Архангельск со статусом городского округа. Самый крупный город на севере европейской России (Архангельская, Мурманская, Вологодская области, республики Коми и Карелия). Козу́ли — изготовленные из теста запечённые фигурки. Козули первоначально являлись лакомством поморов (жителей Архангельской губернии), которые изготовляли их только на Рождество. В настоящий момент козули изготавливают в Архангельской и Мурманской областях, а также на Урале. Козули принято считать разновидностью пряников; также используются детьми как игрушки. Название козуля образовано не от слова коза или косуля, а от поморского слова, обозначающего «завиток», «змейка».